Колаген є важливим структурним протеїном кісткової тканини та тканин зуба, входить до складу дентину, пульпи та періодонтальної звʼязки. Високий вміст яких амінокислот є характерною особливістю амінокислотного складу колагену?

• A. у-карбоксиглутамату
• B. Проліну та гідроксипроліну
• C. Цистеїну та гомоцистеїну
• D. Лейцину та ізолейцину
• E. N-формілметіоніну