Провідну роль в процесі кальцифікації тканин зуба відіграє білок остеокальцин, який має високу здатність зв’язувати іони кальцію, завдяки наявності в поліпептидному ланцюзі залишків модифікованої амінокислоти:

• A. γ-карбоксиглутамінова
• B. δ-амінопропіонова
• C. γ-аміномасляна
• D. Карбоксиаспарагінова
• E. Аланін